最近一年，白酒的日子真不好过了。

2025年，这个闭着眼睛赢利的行业，包括被誉为“白酒黄金”的飞天茅台，出现前所未有的下滑与惨淡。

据2025年前三季度数据统计，20家上市白酒公司有18家净利润简直腰斩耗损，部分酒企利润暴跌70%。

在股市上，白酒依然发扬差劲。A股一起走红，惟一白酒股集体下挫，再牛的牛市也带不动。

茅台酒的发祥地茅台镇，也在大环境之下，变得比这个冬天还冷。

往常不分白日暮夜，茅台镇的街头老是迷漫着酱香与喧嚣，而如今，这座因白酒而著明的小镇却堕入诡异的镇定。

凛冬已至，白酒商场与茅台镇，何时才调迎来春天？

在中国，许多地点皆爱用当地最负驰名的地点特点以之定名，以酒著明的“茅台镇”就是一个典型。

茅台镇的光泽简直仅靠茅台酒这一个单一产业撑合手。

在往常的十几年，茅台镇创造了属于我方的经济古迹和白酒文化。2019年销售白酒约3.46万吨，为当地孝敬680亿元GDP。

这一数值，在2023年涨到1500亿元，囊括当年遵义市1/3的GDP，果然竣事了“富可敌市”。

有业内东谈主士回忆，自2016年A股上市以后，股价直线高潮，在那段时间里，买白酒股简直被视为一种稳赚不赔的遴荐。

嗅到商机的各地大小雇主，蜂涌前去茅台镇倒卖白酒，有些东谈主将腹地几十块的酒，以几百块以至几千块钱的卖出去。

可如今白酒通宵入冬，茅台镇像被罢休的皆城，也再难见到东谈主声欢叫的风景。

一位在茅台镇卖了几十年酒的经销商说，每个行业皆有一段红利期和低谷期，酱香白酒2013年曾经遭逢过低谷，红了十多年，目下又插足低谷期了。

公共皆期待此次低谷也只是短期的波动，那么事实果真如斯吗？

茅台镇地处偏僻，乘坐指定客车或者网约车才调抵达，而最能感受到茅台镇凄冷的就是这些客运从业者。

照旧许多外地旅客慕名而至，一辆车一天能跑三个往复，如今一天跑不了一回。

一位永久在茅台镇附进跑网约车的司机回忆，以前茅台镇像一座不夜城，凌晨两三点还灯火通后，以至狂欢到天亮，但目下基本莫得了。

茅台镇照旧最吵杂高贵的迎宾路，如今亦然店铺空置，大部分处于关闭招租的情状，房钱也大幅下降，销售和经销商靠打游戏消磨时间。

仁怀市迫于无奈已算帐白企和制酒作坊632家，填埋酒池8551口，不错说淌若合手续下去，系数酒企皆只可停产。

以前的雇主东谈主在家中坐，主顾我方来，简直足不窥户就能世俗建造新客户，目下只可靠保管老客户营生。

比起茅台镇的附进产业更惨的是酒企坐褥商们。

茅台镇一家中型酒厂的肃肃东谈主称，前两年，茅台镇一个圭臬窖池的年房钱在4万元傍边，还得靠相干走后门才调租到，而目下，一万多元以至更低廉皆没东谈主租了。

本年许多酒企无奈遴荐了全面停产，不是不思干，是不敢干了。

在这股席卷一切的寒流中，无忧酒业首当其冲，他们的三个大产区，简直全部空置，曾年产7000余吨供不应求，如今减产至1000余吨。

销量直线下滑，打得无忧产业措手不足，资金链轰然断裂，2025年7月21日，天眼APP自满，无忧产业因欠6255.51万元税被列为被实施东谈主。

对此，袁明权手脚第一包袱东谈主深表傀怍，并诚挚的向齐心同德的合营伙伴发了一封感谢信。

他在信中默示，出乎预见的风波使他和无忧无比被迫，但我方有不可推卸的包袱，亏负了每一位信任我方的伙伴。

一样手脚行业的风向标，白酒品种中的香饽饽“飞天茅台”，由于受到巨大破钞者的酷好，身价一起水长船高，在行业中起到牵一发动全身的作用，它加价的时候，带动系数这个词白酒行业吃香。

现不才跌，其他酒也只可躺在货架上落灰。

飞天茅台从岁首的2220元/瓶，一起跌至年底的1565元/瓶傍边。茅台1935从最高1800元一瓶，跌到700元傍边。其他二线酱酒品牌分辩跌了三四次不等。

其实白酒行业以前也有升沉，上一轮的低谷期是在2013年，但前次只是只是白酒单个行业的低迷，投注pp此次是受系数这个词大环境影响。

喝酒的存酒的买酒的，越来越清晰，酒是用来喝的，不是等增值的。

以前白酒文化皆是靠老本和酒厂雇主的渲染，将白酒衬托包装得机密又疏淡。但目下信息越来越透明，加上直播电商的兴起，老庶民对白酒越来越祛魅。

在2021年之前，任何白酒皆好卖，茅台酒更是供不应求。

如今，许多东谈主运转猜忌、阴晦。

关于将来白酒的行情，许多酒企雇主以至行业巨匠皆说不好判断。

他们皆生机行业能回暖，哪怕回不到巅峰，然而商场需求仍在，回暖只是时间问题，就看有若干东谈主能撑到阿谁时候。

价钱的下落，酒水的滞销，行业的不景气，其实皆不是通宵发生的，它皆有一个历程，但2025年嗅觉尤为显着。

自2023年运转，先后有8家上市的白酒公司出现下滑趋势，2025年白酒仿佛通宵之间被坐冷板凳，不仅商场价钱一降再降，就连白酒越放越值钱的法则，也在偷偷艰涩。

往常在行业和商场的高速发延期，多数社会老本和酒商囤积白酒，哄抬炒作价钱，营造“白酒越放越值钱”的风景。

可随着经济环境的变化，破钞者从盲目跟随窜改成更热心肠价比。

不得不说，白酒正资历着前所未有的活命危境，从客不雅原因来分析，茅台酒就是行业的一头怪物，目下商场的金箍棒终于把它打出原形。

率先是新一代年青东谈主对白酒涓滴“不伤风”。

尤其是在看到身边多数白酒爱好者，因嗜酒损伤形体，从而醒觉健康才是最遑急的。

对白酒破钞不雅念起了变化，用各式饮品替代白酒，因为咖啡喝不行高血压，饮料不会变成酒驾，这一系列的四百四病潜移暗化地戒断稀释白酒的破钞基础。

除了难以凑趣的年青东谈主，还有不期而至的禁酒令，不但影响了白酒的价钱，系数这个词行业也受到冲击。

尤其是2025年，新的“禁酒令”颁布。

明确规则公事员理睬不上酒，何况简略喝点茶水就把事谈了，谁心爱在酒桌上唇枪舌将地以酒会友？“禁酒令”禁的不仅是酒，禁的更是对商场和商务破钞的情感。

但最止境破行业蕃昌泡沫的，是其自酿的压货苦酒。

往常许多酒企依赖经销商压货来制造事迹蕃昌，完成短期的事迹见解，通过施加压力或者提供奖励，拿货越多越低廉，等促使经销商多数进货。

但这其实是在透支商场销量，囤积的越多，销售商越撑不久，多数的居品未被平直饮用，因为商场根底没那么大的真实需求。

出奇据自满，2024年三季度，上市酒企存货总和高达1363.54亿元，库存量实足天下破钞者喝一年半。

在行业上行期，压货格式看似创造了蕃昌，但插足调度安祥期后，库存性质就从“钞票”变成了“债务”。

经销商靠近巨大的储存、资金和贬值的压力，他们只好廉价抛货，变成部分零卖价巧合比出厂价还低，商场价乱了，系数这个词价钱体系也随着乱。

行业入冬，压货的经销商扛不住，酒企的GDP天然也一起下滑。

一言以蔽之，茅台镇的“极冷”是一次深入的周期性调度，是行业从虚火走向健康的必经之路。

问题并非单一由“禁酒令”变成，而是行业自己永久积聚的“压货”格式、金融解炒作和过热推广，在外部需求变化触发下的总知道。

有许多东谈主期盼和是曲白酒那种火爆、全民热炒、价钱狂飙的期间，期待回到其时。

料想词生机越大失望越大，白酒天然不会从商场澈底灭绝，但它也难以回到以往那种非感性的蕃昌，而是插足一个合手续寡言、分化的新阶段。

中国东谈主喝白酒的俗例不会因为禁酒令而澈底改变，因为破钞者越喝越清晰，喝什么，以什么价钱喝，取决于品性和品牌。

讲不好品牌故事，莫得品性的撑合手，再出名的酒镇，也未免被商场淘汰，淘汰的是投契者，留住的才是果然作念酒的东谈主。

将来，能果然尊重商场、转头破钞实践的企业和产区，才调穿越周期，迎来白酒商场的第一缕春风。

参考尊府：

1.酒业网《酒价暴跌六成！茅台镇开启“过冬”格式：酒厂停摆、窖池免费送，皆在赌2027》

2.变局TheChanges《茅台镇极冷！东谈主均GDP曾120万，而今酒价降六成皆卖不动》

3.红星老本局《茅台镇过冬》

作家：粤粤

裁剪：柳叶叨叨